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TAUX MATE AU KETCHUP

02-02-2006

Quel avenir pour la production de tomate en Martinique ? C'est une bonne question à laquelle va tenter de répondre la Chambre d'Agriculture de la Martinique, le lundi 6 février 2006 au Centre de Découverte des Sciences de la Terre au quartier Périnelle à Saint-Pierre. En ce qui concerne ce fruit, les chiffres sont assez inquiétants... En 2002, la production de tomate affichait 6 700 tonnes... En 2004... 2 400 tonnes. Ce qui pourrait expliquer l'actuelle flambée des prix de vente observée avec le passage de 2 à 9 euros le kilo. Un délire financier qui ne dérange pas les consommateurs de ketchup. Lol. Commentaires Ajouter un nouveau Rechercher yich madinina   | Unregistered | 03-02-2006 17:34:17 imité ka détin voilà ce qui arrive quand on veut cultivé des variétés provenant de métropole selectionné pour les climats tempéré. Alors qu'il aurait fallu allé en chercher en amérique du sud (les andes sont le berceau de la tomate!) ticeleste1   | Unregistered | 05-02-2006 20:18:38 c'est peut-etre parceque ces variétés ont un encêtre commun tropical qu'elles ne poussent qu'en été en métropole! donc l'implanter dans son milieu d'origine, je vois pas où est le problème. d'autre part il me semble que le problème est phytosanitaire, donc ce n'est pas le cultivar qui est en cause proprement dit, mais peut-être un problème climatique favorisant les nuisibles, et/ou les mycoses de la tomate. pour avoir moi même planté et mangé mes tomates, je sais que cela nécessite un minimum de travail et encore j'ai acheté des plants, j'ai pas fait les semis! je ne pense pas qu'a une échelle commerciale, les exploitants agricoles soient suffisements stupides pour cultiver des plantes inadaptées à leur milieu. Donc RESPECT! car les premiers touchés par les intempéries c'est quand même eux! Ton hypothèse aurait été vraie si la tomate n'avait JAMAIS profitée en Martinique, mais ce n'est pas le cas. Donc c'est encore une mauvaise année, et comme la demande est toujours aussi forte, les prix s'envolent. Ainsi vont les lois de l'offre et de la tomate,heuuuuuuu de la demande. Kapie Tallys   | Unregistered | 06-02-2006 10:40:26 la tomate c'est acide, faut pas tant en manger quant au ketchup, renseignez-vous, c'est merde + eau + sel + sucre... cousin du coca et des anbourgères. Seul les utilisateurs enregistrés peuvent écrire un commentaire!

Dernière mise à jour : ( 04-03-2008 )

 

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