Parmi les diverses pièces demandées : fiche technique du procédé d’ensachage, système de traçabilité des sachets, indication de la date limite d’utilisation de l’eau, attestation de conformité sanitaire des pièces, mode de distribution des sachets, etc.
Comme le rappelle un technicien quelque peu interloqué, il s’agit pourtant d’une machine qui « tourne » sans aucun problème en Martinique, et qui est utilisée en Métropole depuis plus de 10 ans. A mots couverts, on suggère qu’il y aurait peut être là quelques règlements de compte politiques. La population guadeloupéenne appréciera sans doute….
