Les industriels du secteur agroalimentaire de Martinique, membres de l'AMPI (Association Martiniquaise pour la Promotion de l'Industrie) ont manifesté ce mercredi leur opposition à la proposition de loi Lurel sur les taux de sucre. Dans un communiqué rendu public à la veille de l'examen du texte à l'Assemblée Nationale, ils estiment qu'une loi ayant pour objectif de fixer les teneurs en sucres maximales des produits agroalimentaires fabriqués et distribués dans les régions d'Outre-mer n'est pas
Les industriels de l'AMPI rappellent que dans bien des cas, la concentration en sucre du produit est indispensable pour assurer la conservation elle-même de l'aliment dans le temps, en particulier dans les conditions de température élevée de nos latitudes tropicales.
Source AFP
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